近九成食品抽查合格

　　本报讯近日，无锡质监部门对部分已经获得食品生产许可证的产品实施定期监督检查。共抽查大米、小麦粉、食用植物油、速冻面米食品、味精等粮油制品和调味品84批次，抽查合格率达到86．9％。

　　抽查发现，食品质量问题主要存在于以下几个方面：食品添加剂用量超标；微生物指标超过标准规定要求；水分超标；加鲜味精的谷氨酸钠含量达不到标准要求。另外，有3个

批次的食品质量方面不存在问题，但标签标注不符合国家标准规定的要求。

　　核查发现，大部分企业都具备了自行出厂检验能力，基本能够按照规范要求组织生产和进行出厂检验，但有1家企业的生产车间和检验室的卫生情况较差，质监部门已经责令其限期整改。（潘小娟）