忽闻春茶叫卖声疑是陈茶当新茶 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月13日10:20 江南晚报 | |||||||||
本报讯昨天在江阴市区某一街巷,忽然听见有人叫卖春茶,循声望去,是头扎蓝花头巾的一老妇挑担叫卖,用手捻茶叶,闻味道似乎有清香,老妇称是苏州碧螺春,也有南方的春茶,每公斤800元,还说一两半两也可称卖。 今年春茶怎么这么早?行家认定,街头叫卖的“绝对不是春茶,要么是竹叶青,要么是去年保存完好的茶”。
记者在江阴一家大型茶庄了解到,他们10日在宜兴的茶园内少量地采摘不到两公斤,花朵状一芽两叶的制作成碧螺春,单芽的制作成雀舌,1公斤要卖到1000元。记者又与另外一家茶场联系,对方称现在没有开始采摘。 据了解,绝大部分产茶地区,茶树生长和茶叶采制是有季节性的。今年早春气温较低,春茶采摘时间要比前几年推迟近半个月的时间。如在3月底和4月初,气温回升快,高档茶、优质茶就会集中上市,出现春茶“洪峰”。为此有关部门提醒不要为了尝鲜,上当受骗。(宋超) | |||||||||