屡次违规摘“牌”正当经营评“星”

　　市人大常委会审议食品安全议案办理情况，委员建议——

　　屡次违规摘“牌”正当经营评“星”

　　深圳商报记者周森

　　【本报讯】市人大常委会第五次会议昨天分组审议去年食品安全议案的办理情况，有委员提出，要对屡次违规销售假货劣货的超市、市场加大处罚，引入“摘牌”制度，同时建议对餐馆实行卫生评星级，给予名誉上的鼓励。

　　市人大常委会副主任袁汝稳指出，深圳市场上各类食品来源很广，食品安全方面可能出现的问题很多，监管难度大，因此要加强政府监督部门的权威。“如果发现问题光查处、没收，下次发现又是查处、没收，缺乏强有力的手段，处理违法商家就会没完没了、不痛不痒。”他建议修改相关法规，引入“摘牌制度”，对那些屡次违规的商家、进假货劣货的市场超市加强惩戒，以至吊销其许可证。

　　在加大力度处罚的同时，盛斌委员建议给予正规厂家以名誉等类型的鼓励和激励。吴忠委员认为，可以考虑借鉴北京市近期对所有餐馆的卫生情况评星级，并将星级指标贴在餐馆经营许可证上的做法，以达到激励作用。