南京春茶销售迎来早高峰 本月下旬进入第二高峰 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月14日09:13 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】随着云南、四川、广西等南方主产茶区的春茶集中上市,南京近日迎来新茶销售的早高峰,日销量突破2500公斤。至本月下旬高淳、溧阳、宜兴等本地新茶陆续入市,春茶销售将进入第二个高峰期。 记者从南京市最大的专业茶叶批发零售市场下关茶叶城了解到,今年云南新茶2月底才上市,比正常时间推迟了近半个月,和四川、广西等地新茶上市的间隔期缩短,导致现在
随着春茶市场转旺,不少街边茶叶店都开始在门前现场炒茶,借以招揽人气。业内人士提醒消费者,南京街头的炒茶师傅主要来自福建、浙江等产茶区,目前到了茶叶上市旺季,大部分都回家乡炒茶了,而南京本地会炒茶的人并不多。手工炒茶一个师傅一天只能炒几公斤干茶,质量、味道虽好,但成本太高,大量茶叶还是机器炒制的,现场炒茶只不过是店家招揽顾客的手段,有的甚至就用陈茶来鱼目混珠,消费者最好“口尝为实”,避免上当受骗。 | |||||||||