厨师“手秤”有根吗（附图）

　　下馆子，看菜单，点什么菜吃什么菜，本来很自然的一件小事，其实里面也有“大学问”。为嘛菜量总是变？凭嘛佐料总没准？一名有心的消费者公开“叫板”，没想到还真让他找出个道道来。法律依据，白纸黑字，能不服吗？

　　新报讯即使到同一家饭店吃同样的菜，每次里面的主辅料也会有区别，这种情况早已经被绝大多数消费者所习惯和默默接受。而遇到这样事情的市民孙先生就不禁发问道：这

样正常吗？

　　昨天，市民孙先生给本报“揭曝热线”打来电话说，他家住在河西区黑牛城道附近，前一段时期，他发现小区门前新开了一家饭店，就和家人一起去品尝。见全家都喜爱吃辣，孙先生就点了一道很普通的“宫保鸡丁”。当时，服务员端上来的菜肴不但是满满一盘，而且里面绝大多数都是鸡肉，只有少许的果仁，并没有其它辅料。时隔不久，感觉这家饭店很实惠的孙先生再次来就餐，点了同样的“宫保鸡丁”。虽然这道菜的价格没变，但服务员这次端上的菜却明显比上次少了一些。第三次到这家饭店就餐的孙先生，等到服务员端上这道菜时发现，虽然总量和第二次差不多，但盘子中却出现了大量的黄瓜丁、胡萝卜丁等辅料，辅料一多鸡丁自然少了。

　　孙先生询问该店老板为何每次菜肴都不一样，老板只是一笑说道：“您第一次来时正值春节期间，黄瓜的价格比鸡肉还贵，所以菜中看不到黄瓜丁。如今，黄瓜便宜了，我们当然就放一些了。因为每道菜全凭厨师来抓，这手哪有准？就难免多少不一样了。”

　　听到此，孙先生不禁发问道，难道就只能凭厨师的“手秤”来决定盘中饭菜的多少，只凭老板的意愿来决定盘中菜肴到底是什么吗？137xxxxx570手机用户提供信息信息费99元

　　《中华人民共和国消费者权益保护法》

　　第八条规定：消费者享有知悉其购买、使用的商品或者接受的服务的真实情况的权利。消费者有权根据商品或者服务的不同情况，要求经营者提供商品的主要成分等有关情况。

　　<责任编辑：张乐>