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权威发布食物调料问题多


http://www.sina.com.cn 2006年03月15日06:25 四川在线-华西都市报

  小心!凤爪鸡翅七成不合格

  本报讯 (记者石莉芳实习生赵娟)昨日,成都市工商局发布质量抽查情况。本次共监测了鲜、冻类和酱卤类禽肉制品、辣椒等3种食品30个批次,合格23个批次,合格率76.7%。其中酱卤类禽肉制品(凤爪、鸡翅)质量有待提高,合格率仅为30%。

  惊心!调味品七成不合格

  本报讯(记者黄强)“3·15”前夕,成都市质监局对白酒、调味品、小麦粉、肉制品、大米、炒货、糖果、方便主食品、食用植物油、乳制品、啤酒等11大类产品进行了抽查。

  抽查的白酒、炒货、方便主食品、食用植物油、乳制品、啤酒等食品合格率为100%;抽查的15家调味品生产企业的产品合格率为33.33%,不合格指标为柠檬黄、标签等;抽查的10家大米生产企业,合格率为71.42%,不合格指标为水分超标。

  当心!芝麻酱六成不合格

  本报讯(记者石莉芳实习生赵娟)昨日,省工商局消保处公布了近期对芝麻酱、果酱及坚果等三类食品的质量监测抽查情况,共抽查了60个批次的食品,结果发现32个批次的食品不合格,其中芝麻酱竟有6成不合格。抽查的产品中,芝麻酱内含砂量超标、果酱中乱用染色剂的情况严重,而部分坚果的卫生状况差。


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