我省有机食品数量全国第五

　　2010年要达120个

　　截至目前，我省已有20家企业的50个产品通过国家农业部的有机食品认证，这一数量在全国居第5位；有105家企业的216个产品通过绿色食品认证，这是记者13日从省绿色食品发展中心了解到的消息。

　　“云南在推动绿色食品、有机农产品认证方面，有得天独厚的自然条件。”省绿色食品发展中心主任文雅芹告诉记者，与外省相比，我省面源污染少，生态环境较好；生物多样性导致农产品种类丰富；这些都是云南的优势。目前，我省通过认证的有机食品的数量已居全国前列，绿色食品数量在国内也处在中游地位。但要进一步带动农民增收，使出口农产品全面达到国际标准或国外同类产品标准，还有很多工作要做。我省确定的目标是到2010年，有60家企业的120个产品通过有机食品认证；300家企业的500个产品通过绿色食品认证；500家生产单位的1000个产品通过无公害农产品认证。

　　名词解释

　　“有机食品这一名词是从英文 Ｏｒｇａｎｉｃ Ｆｏｏｄ直译过来的，国外将其叫做生态或生物食品。在我国，食品安全认证从无公害食品、绿色食品到有机食品分为3级，认证条件也渐次提高，安全级别也逐级增加。”专做有机产品认证的广东中鉴认证有限公司昆明代表处总经理刘刚告诉记者说。

　　据了解，有机食品是指来自有机农业生产体系，根据国家有机认证标准生产、加工，在原料生产和产品加工过程中不使用农药、化肥、生长激素、化学添加剂、化学色素和防腐剂等化学物质，不使用基因工程技术，并经独立的国家认可的有机食品认证机构认证的农产品及其加工产品。

　　韩健张敏（春城晚报）