直播厨师做菜全过程 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年03月17日08:51 大众网-半岛都市报 | |||||||||
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本报南京讯南京中山路一粤菜酒店15日引入视频技术，通过在包间装监视器、在厨房装摄像头的方式，让就餐的客人能看到厨师做菜过程，进而放心消费。 这家酒店的大厅装有两台液晶监视器，另一大包间内也放了台监视器。每台监视器都能同时接收4个视频信号，并以4个画面实时播出摄像头所拍摄的场景。通过这些画面，客人可以看见厨师们杀鱼、洗菜和烹饪的全过程。江苏省烹饪协会秘书长胡治华说，这一举措
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