饮食文化节将在宁开幕 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年03月18日03:05 现代快报 | |||||||||
快报讯(见习记者赵颖)记者从江苏省商业联合会、餐饮行业协会了解到:江苏长江饮食文化节将于本月28日在宁举行,共有来自长江沿线镇江、扬州、泰州、南通等城市以经营江鲜为主的餐饮企业做菜肴展示。省餐饮行业协会将组织专家对菜肴进行认证,全省将有40多家餐饮企业的60余款菜品和50多人分别获得江苏省江鲜餐饮名店、江鲜名菜和江鲜烹饪名厨殊荣。
江苏省餐饮行业协会于学荣秘书长表示:举办本次活动是为长江沿线各城市酒店建立交流平台,力求将我省江鲜企业做大做强。 | |||||||||