合肥截获“注水牛”

　　本报讯记者昨日从合肥市畜牧水产局动物稽查大队获悉，3月17日和3月18日，合肥市望城店外来肉报验中心相继检测出25头“注水牛”，这是今年以来合肥查获的最大一起注水牛肉案件。目前，这些牛肉已做无害化处理。

　　据悉，3月17日凌晨，4车来自凤台县的牛肉到合肥市望城店外来肉报验中心检验，其中有21头牛被查出存在注水现象。3月18日上午，4头来自颍上县的牛也被检测出存在注水

问题。合肥市畜牧水产局动物稽查大队执法人员随即对这些注水牛肉予以没收，并进行无害化处理。

　　据动物稽查大队执法人员告诉记者，凡外地进入合肥的牛肉必须进入报验中心进行检验，否则一律不许上市。近期，有关部门特别加大了对外来牛肉的检测力度，确保市民吃上放心肉。

　　（本报记者何薇）