历时半年精心打造 首义园小吃街昨隆重开街(图)

　　市民游客摩肩接踵，争相尝鲜。

　　荆楚网消息（楚天金报）记者 张军 见习记者 彭鹏 报道：屈子招魂颂名点，喜看三镇首义园。经楚天金报和武汉市餐饮主管部门、行业协会等多方联手推动和历时半年的精

心打造，昨日，武昌首义园小吃街隆重开街，名店、名师、名小吃一齐亮相，市民游客闻香而至，争相尝鲜。

　　10时30分，随着武昌区委书记、区长张光清一声“开街”，首义园小吃街两扇巨大的玻璃门徐徐开启，人潮汹涌而入，8000平方米的街区顿时人头攒动。

　　何嫂糯米包油条、四季美汤包、五芳斋汤圆……款款地道的大众名小吃，不知先吃哪家；四喜烧梅、五叶梅、金鱼戏莲等精细宴席名点，色香味俱全。

　　“很多小吃已多年未见面，想不到还能制作得这么精细。”家住武昌、50多岁的董医生感慨不已。

　　从2004年起，楚天金报就推出了大型系列报道《让市民放心过早》，与有关方面一道推出全国第一部系统规范小吃面食的标准，评选出了一批达标早点企业和早点品种，积极配合了武汉市政府的放心早餐工程的推广，深得广大市民欢迎和好评。去年10月，楚天金报又与有关部门联手，策划推动“首义园小吃街”项目的实施。

　　昨日，参加开街仪式的武汉市有关领导还提出了新设想：可在首义园小吃街建设精品小吃高级接待厅，提升武汉小吃档次，接待四方贵宾。

　　在同日举行的武汉小吃战略发展研讨会上，省社科院副院长刘玉堂建议推广“首义园小吃街”模式，让武汉小吃走向全省，走向全国乃至世界。

　　武汉市市长助理万勇，湖北日报报业集团副总编辑、楚天金报总编辑韩少林等参加了昨日的开街仪式。

　　（记者 万多 实习生 鲁力 摄）