南京市清真企业经营红火

　　【南京日报报道】 （记者毛庆通讯员方久祥） 《南京市清真食品管理条例》自2001年4月1日施行，至今已整整5周年了，昨天，省市清真企业和团体在湖南路狮子桥举行庆祝活动。

　　据介绍，为了尊重回族等少数民族的饮食习惯，规范和鼓励清真行业的发展，2001年4月1日，我市在省内出台了第一部关于清真饮食的地方性法规，即《南京市清真食品管理

条例》。按照《条例》的规定，在清真企业发展的过程中，有关部门对其增容、水、电、煤气等方面都减免了有关规费。目前，南京的很多清真企业经营状况都相当好，越办越红火，清真企业得到了前所未有的大发展。全市清真产业的年产值也由2002年的5200万元跃升为2005年的1．5亿元。

　　省民族事务委员会有关负责人介绍说，为鼓励清真企业的发展，“十一五”期间，我省每年将财政拨款100万元，专门用于扶持清真企业的发展。

　　(编辑暴雪)