饮食男女 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月05日01:04 现代快报 | |||||||||
人海茫茫。澳门总厨吴志坚遇到了南京女子陈静。 他俩的爱情,应验了民间一句老话:要得到她(他)的心,先抓住她(他)的胃。 为了这份来之不易的爱情,吴志坚决定放弃在英国的工作,随陈静来到古城南京。
现在,他俩在侯家桥一处不起眼的地方,开了一家充满爱意的特色餐厅,每日迎送一批批饮食男女…… 她就是我要找的人 1996年春节。31岁的吴志坚跟朋友一起来宁旅游,他的朋友请陈静做“导游”,他们就在紫金山上认识了。 吴志坚是澳门人。认识陈静时,吴在澳门一家五星级酒店当总厨。陈静是土生土长的南京人,比吴志坚小9岁,中学毕业后在南京一家商场做售货员。 陈静对吴的第一印象并不好。吴志坚第一次来南京,好客的陈静请他回家吃饭,当时他露了一手,做了一道南瓜红烧排骨,陈静觉得这道菜有点不可思议,根本不信他是五星级酒店总厨。 回澳门后,吴每两个月会“飞”一次南京,专程来看望她。每次,他都会亲自下厨,给她做些拿手好菜。她渐渐发现这个嘴巴长得很尖的男人并不坏。 1997年6月,他邀请她去澳门旅行,她答应了。在澳门,她品尝到他在五星级酒店里做出来的南瓜烧排骨,才知道正宗的粤菜里有这道菜,她发现他对她所说的话,没有虚言。 那次旅行还发生了点意外。她从珠海准备返回南京时,发现身份证丢了,买不到返程机票。他俩分乘“摩的”往火车站赶,祸不单行的是他乘的那辆摩托车跟丢了她乘的那辆。人山人海,他看不到她的身影,只能凭着一种感觉往前走。“在火车启动那一刻,我发现了她。刹那间,我有一种失而复得的感觉,觉得她就是我在茫茫人海中所要找的人。 凶猛的布老虎 那次澳门之行,陈静得到吴志坚父母的热情款待。吴的母亲还亲自下厨,做豉汁蒸鱼头,煲苹果、瘦肉、乌鱼蜜枣汤款待她。但私下里母亲并不赞成吴志坚与陈静在一起,她认为他们之间的距离太远了。陈静的父母也持同样的态度。 吴志坚生性爱“飘”,在父母的反对声中,他决定到英国闯一闯,这样可以赚一笔钱,还能考验双方的感情。陈静也认为这个主意不错。 在英国,他依旧做五星级酒店总厨,每天指挥别人干活,做自己想创新的菜,拿着一周近千英镑的薪水。可是,他的内心多了一份牵挂。看到异国大街上男男女女亲热的场面,他有一种莫名的失落感。于是,他每天都给陈静打电话,每晚11点下班后,便伏案给她写信。他希望每天一个电话、一封信,能给她一种感觉:他就在她身边! 陈静也不禁思念起这个远在英国的“尖嘴”男人来。 因为时差,她经常半夜接到他的电话。可她高兴,因为此时有种梦里梦外的感觉。她每天最快乐的事,是拆看他含情脉脉的来信。得知他被老板加薪,她为他高兴;看到他一个人在异乡过年,她便流泪;渐渐的,她还担心起来,怕他被洋妞抢走。 她买了一只小布老虎邮寄给他。老虎是她的属相,她希望凶猛的老虎能把洋妞全部吓跑。 迎娶南京新娘 “现在,每当看到你的照片,或者听到一些你以前唱过的歌,我就会闭上眼睛,幻想你就在我身边……”到英国工作的第三年,吴志坚寄来的每封信的字里行间都吐露出相思之情。2000年他下定决心,辞职回澳门迎娶南京新娘陈静。 可婚后他发现她并不快乐。她不会粤语,在澳门找不到工作,整天闷在家里。他试着取悦她,尽管下班时已是一身疲倦,但他还用杜仲煲猪腰子汤给她喝,可只有在提到南京时,她的眼睛才会放光。 2004年,他再次辞职,带着陈静回到让她魂牵梦绕的南京。 现在,他俩在侯家桥一处不起眼的地方,开了一家名叫澳门轩的餐厅。每天11点一过,澳门轩就会宾朋满座。陈静在吧台收银,吴志坚在厨房内刀铲翻飞,8名服务员就穿梭在餐厅内。来吃饭的大多是回头客。 陈静听了总是笑,她一直做丈夫的试菜人,他每推一道新菜前,她都会仔细品尝给他提建议。她的体重因此一路飙升。不过,她很乐意,因为她深知丈夫是把烹饪美食当作一门艺术来做的。 吴志坚是澳门轩唯一的厨师,一年难得有几天假日,不能像以前那样闯荡了,可他心甘情愿。每天看到一拨拨饮食男女,他总会回忆起自己和陈静相识之初的甜蜜、跨越国界的相思之苦。 他对今天能够与心爱的人在一起,过着朝夕相处的日子感到心满意足。 | |||||||||