食河豚中毒预警发布 市民若发现饭店售卖可举报 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月05日07:40 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】昨天,南京市卫生监督所发布预防河豚鱼中毒预警。提醒市民不要“拼死”尝鲜,并公布举报电话,禁止餐饮行业向市民出售河豚。 据介绍,清明节前后,是河豚鱼从海洋回游到长江下游地区产卵的时节,此时的河豚其体内含有的毒素最高。近日外地出现有关食用河豚鱼致人中毒死亡的报道。河豚鱼是我国《食品卫生法》禁止生产经营的食品,卫生部和省卫生厅明文规定禁止餐饮单位生产经营
餐饮行业禁止采购、宰杀、烹制、供应河豚鱼。同时,全市卫生监督机构将加大执法力度,严格查处餐饮行业生产经营河豚鱼的违法行为。南京市卫生监督所举报电话:83605476。 | |||||||||