生鲜蔬菜2年不坏？

　　“现在一些超市的生鲜食品，让人不敢放心买。”4月5日，家住大东区的朱先生拎着一大袋从超市购买的食品找到了记者。蔬菜保质期为2年？

　　据朱先生讲，4月2日，他在大东区的一家超市选购了一些涮火锅用的蔬菜和调料。回到家后，才发现这些食品的生产日期和保质期有问题。朱先生说，就连小孩子都知道蔬菜多存放几天就会烂掉，要是存放2年，怎么还能吃？

　　记者看到，朱先生袋子里的蔬菜包装上都写着“包装日期06.04.02；保质期08.12.26”，一盒标有“放心食品”的沙茶酱上写着“生产日期为2006年×月当日”。

　　蔬菜保质期就是“摆设”

　　4月5日，记者来到该超市进行调查。在蔬菜专卖区，柜台上的蔬菜有的用托盘与保鲜膜包着，保鲜膜上张贴有标签，上有包装日期、保质日期、价格等，包装看上去比较规范。

　　然而记者发现，那里的辣椒、茄子、西红柿等蔬菜的包装日期为2006.04.05，保质日期为2008.12.29。

　　一位服务员告诉记者：“其实蔬菜包装上的保质期就是‘摆设’，哪有人根据保质期买蔬菜的，只要看着新鲜就没有问题。”

　　看清食品生产日期很重要

　　生鲜蔬菜保质期如何规定，记者采访了沈阳市质监局。相关负责人解释，生鲜食品绝大多数是短保质期产品，大多数生鲜食品保质期在3天左右！市民看清食品类的生产日期、保质期很重要。

　　食品的保存期限：

　　糖果：第一四季度生产的为3个月；第二三季度生产的为2个月；梅雨季节生产的为1个月。

　　罐头类：鱼类、禽类罐头为24个月；水果、蔬菜罐头为15个月；易拉罐、玻璃瓶装果汁、蔬菜汁饮料为6个月。

　　饮料：果汁汽水、果味汽水、可乐汽水玻璃瓶装为3个月；罐装为6个月。

　　酒类：11度－12度熟啤酒省优以上为4个月，普通为2个月；14度啤酒为3个月；10.5度熟啤酒为50天；葡萄酒、果酒为6个月；瓶装黄酒暂定为3个月；露酒为6个月。

　　饼干：镀锡铁罐装为3个月；塑料袋装为2个月；散装为1个月。

　　本报记者田茹茵实习生张南摄影王大局记者电话：88811656