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北大清华等60所高校联合采购伙食


http://www.sina.com.cn 2006年04月09日02:55 北京娱乐信报

  信报讯(记者杜丁) 昨天,北大、清华等京城60所高校的饮食中心主任和采购科长,走进北交大集体采购高校伙食,这是北京高校第六次联合采购伙食。

  信报记者 苏冠名/摄“这种采购方式,避免了中间商的参与,直接与厂商接触货物保质量价格还便宜。”北方工业大学餐饮中心的刘师傅给记者算了笔账,以油为例,此次厂商提供的价格为每斤2.67元,外面的价格为每斤2.9元,每斤就能省下0.23元,按该校油的
月用量为10900斤计算,该校每月在油的消费上可省下2000多元。

  据介绍,此次联合招标采购范围包括:大米、面粉、油、肉、禽、蛋、醋、

木耳、腐竹等。


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