滚烫火锅内肉掌捞毛肚

　　滚烫的火锅里，凭一双肉掌捞起片片毛肚。昨日，有着一双神奇耐烫手的市民丁忠亮为记者表演了他汤中取物绝技。据悉，今年“五一”，丁忠亮将亮相首届华岩庙会，让广大市民“零距离”观看他的表演。

　　火锅捞毛肚手不伤

　　54岁的丁忠亮家住南坪东路49号，一见面，记者就打量起他的一双奇手。老丁的手看起来与常人没有两样，难道真的可以在火锅里涮来涮去？丁忠亮看出了记者的疑问，笑呵呵地说道：“我们先表演，再采访吧。”

　　来到丁家楼下一家火锅店，老丁让老板把锅底烧开。然后，他倒了一碗开水，双手伸进水中揉搓，接着让服务员将一份毛肚倒进锅里，毛肚眨眼间就被烫熟了。丁忠亮的手迅速掠过锅边浮着的油，再反复搓了几下，猛地将手伸进锅中，烫水淹及手腕，很快，毛肚被捞了出来。丁忠亮不急不慌，让毛肚在手里停留了一段时间后，又继续捞。一份毛肚打捞上来，丁忠亮的手竟不红不肿。等了半个小时，记者也没见老丁的手起泡。

　　偶然发现身怀绝技

　　“发现我有绝技，纯属偶然！”据丁忠亮介绍，前几年，他和朋友在家烫火锅时突然停电。他摸黑将锅端走，一不小心，右手摸伸进了汤里。令他感到意外的是，手掌并无疼痛感。借光一看，手既没起泡，也没烫伤。“难道我有特异功能？”丁忠亮试探着将另一只手伸进滚烫的锅里，同样没被烫伤。

　　以后的日子里，丁忠亮常常和社区里的小青年们打赌，让他们将东西放在火锅里，自己用手去捞。刚开始，大家都不相信，亲眼见他表演了几回，输了几顿串串香，大伙儿再也不敢和他打赌了。凭着肉掌绝技，2003年，丁忠亮还上央视去“秀”了一回。

　　痴迷功夫练“铁砂掌”

　　据医学界人士介绍，正常人体皮肤一旦接触100℃的高温，就会发生浅度烫伤。而沸腾的火锅油汤的温度肯定超过100℃。那么，老丁为何能用肉掌捞起毛肚呢？他说可能与他年轻时练“铁砂掌”有关。

　　21岁时，丁忠亮被分配到重庆翻胎厂硫化车间工作。当时他非常迷恋功夫片，常想练点功夫。在工作中，他经常需要徒手接触热铁砂，于是他便在热铁砂中练习。刚开始时，双手常被烫起泡。断断续续练了三年后，他因工作调动中止了练习。不过，手掌却变得“结实”了。昨日，丁忠亮拿到了首届华岩庙会奇人绝技的邀请函，“到时候，如果有人不信，可以到现场检验”，老丁得意地说。

　　记者厉莉摄影黄洋