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漂亮空姐的空中5小时


http://www.sina.com.cn 2006年04月12日06:55 大众网-生活日报

  提起空姐,许多人都会联想到她们靓丽的容貌和舒适的工作环境。其实,空姐们也有自己的酸甜苦辣。日前,记者跟东方航空公司“馨燕组”的空姐们进行了一次不到5个小时的空中体验,近距离感受到了空姐们的生活和工作。

  起飞前做好最后准备

  3月30日晚上6点半,当我们踏上飞机体验空姐们工作的时候,东方航空公司“馨燕乘务组”的于梅和她的同伴们正在紧张地做着飞往成都的准备。此前,她们已经从济南到北京飞了一个来回。“点心餐50份,董思你点点。头等舱3位乘客的餐饮是否到位?可乐、果汁都有多少瓶请确认一下。”空姐们把飞机上的物品一边清点,一边放入储物柜中。

  几分钟后,当机舱内的音乐响起的时候,乘务长于梅和空姐董思已经优雅地站在客舱门口,等候着旅客们的到来,其他3位乘务员也都依次等候在客舱内,准备为旅客们服务。客舱里,报纸折叠后整齐地放在报栏里,上方的行李架上所有的盖子都已经打开。在旅客坐下后,她们亲切地微笑,并及时地递上热毛巾,请旅客看报纸。她们看起来精神饱满,一点都不像是在飞机上已经待了近4个小时,更没有人知道,她们现在还饿着肚子。

  19点刚过,东方航空公司MU5449号航班就要起飞了。这次是四区间的飞行,也是空姐们一致公认的“幸福航班”,因为和“魔鬼6段”相比,她们不用在外地过夜,而且飞机上的乘客比较少。另外,目的地成都还有美食可以品尝。于梅在确定乘客们都已经系好安全带后,最后一个坐在了乘务员的机位上。10分钟后,随着飞机进入平稳状态,负责当天播音的董思开始工作,空姐们开始了各自的服务。

  端茶倒水是主要工作

  在给旅客们送点心前,空姐亓如、蒋贝贝和曲姗姗在后舱准备送餐前水。“啪、啪”两声,拨开起固定作用的两个红色活动栓,转动圆形的拉环,空姐们把饮料和杯子等物品一一取出。她们很顺手地拿起1.5升的饮料,一拧就打开了瓶盖,然后用一个杯子盖在瓶口上。随后,她们把所有备用的杯子叠在一起倒放在餐车上。以中间为界,可乐、矿泉水、果汁依次排开,一式两份。很快,亓如和蒋贝贝一前一后推着餐车走进了座舱,她们边走边小声地提醒旅客:“餐车经过,请小心您的脚边。”

  伴随着一声声“先生请问您想喝什么”,亓如和蒋贝贝两人一前一后依次为旅客们服务:拿起水杯,准确地倒到八分满,用手托着杯底弯下腰小心地把水递给旅客。空姐曲姗姗今天负责后舱,她在后舱舱门口看着亓如她们服务,准备随时帮忙。很快,蒋贝贝就托着杯子走向后舱,她只简单地说了两个字:“开水。”曲姗姗就会意地接过杯子,倒上八分满的开水,用白毛巾托着递给蒋贝贝。

  空姐亓如和蒋贝贝一前一后推着餐车为旅客们服务。在很多旅客不曾注意的餐车下方,有两个刹车装置,红色的表示刹车,绿色的表示松刹。每服务完一排,她们就要松刹踩刹一次,频繁地踩刹车使她们皮鞋的前端都破了。“我们的鞋都是前面先破。”为方便在客舱中来回行走,空姐们的鞋都是低跟的。

  休息时眼睛不能歇着

  在送完水后,亓如她们开始分发点心餐。发完餐点后,她们又开始送水。虽然显得有点繁琐,但端茶倒水是空姐们在空中服务的最主要内容。此后,她们在后舱短暂地休息,但是眼睛都还盯着前方的旅客们。“我们的眼睛不能歇着”,空姐们一直在观察旅客是否需要帮助,在旅客起来拿东西的时候,也要特别关注一番。

  不久,就有旅客上厕所。在客人走近的时候,亓如就已经预先打开了卫生间的门。按照规定,有乘客用过卫生间,就要清理一次。所以在旅客离开后,亓如飞快地脱去身上的围裙,钻进卫生间去清理卫生。洗过手后,亓如又把围裙围上了,“必须把围裙脱了,否则旅客会觉得不卫生。”

  此时,飞机的广播里传来飞机颠簸让旅客们不要离开座位的警告,来不及回到空乘座位的蒋贝贝她们,只能抓着附近的靠背站着。等颠簸稍微减轻点的时候,又开始服务。“在飞机上我们已经习惯了,一点也不怕气流了,现在觉得这跟汽车走在碎石路上一样。”亓如和曲姗姗边护着餐车上的饮料边解释。

  晚上8点半才吃上饭

  在第二次送完水后,空姐们又有一个短暂的休息。蒋贝贝观察着旅客的同时,亓如和曲姗姗也抓紧时间整理仪容。在后舱的墙上有一面小方镜,空姐们就对着它补妆,调整丝巾。脖子上围的丝巾是唯一可以有变化的饰物。所以在业余的时候,空姐们都会照着杂志学着如何更好地变出更多的花样。如今,她们已经能够用一条丝巾打出7种花样的领结。由于高空中缺水,躲在旅客们看不见的角落,亓如迫不及待地抱起大瓶矿泉水往嘴里灌水。一趟飞行下来,每位空姐至少要喝1.5升的水。

  20点30分,原来还想再坚持一下到成都再吃当地小吃的空姐们,忍不住饿吃下了工作餐。成都的美食,空姐们也不敢放开了大吃。因为空姐的服装都是按照标准身材做的,如果身材超过了标准,就意味着她们要放弃飞行,放弃做空姐。不过,空姐们都知道身上有一个地方的肉是无论如何都没有办法减瘦的,那就是右臂。由于长时间在空中服务,空姐们不断地抬起右胳膊倒水,每次都要举起大饮料瓶,这就好比参加健身的人不断抓举哑铃,不知不觉中空姐们已经练就了结实的肱二头肌。尽管手臂变粗了,但是空姐们还是觉得很自豪:“现在大男人没办法提起放到行李架上的大行李,我们一只手就能够拎上去,小意思。”

  飞机在空中飞行了近一个小时后,不少旅客因为疲劳和高空缺氧进入了睡眠状态。蒋贝贝和亓如轻轻地走到旅客的旁边,替他们关掉阅读灯,帮睡着的旅客拉拉掉下的毛毯。

  今天飞行机组的空姐们除了乘务长于梅,其他空姐们都还是年轻的新手。于梅不放心她们,时不时地到后舱看看她们有什么疏忽的地方。“她们还年轻,只要飞两年,她们就可以应对各种情况。”

  为了方便特殊情况时对准时间,空姐们每人都带着有分针和秒针的手表。在忙完了一段后,20点50分,于梅看了一下自己的手表。看手表的意义对于有孩子的空姐们来说多了一项:确定孩子的作息。3月30日上午的时候,乘务长于梅还在家陪着生病的孩子,下午1点半她就去航空公司为下午的空中服务做准备。于梅的孩子肺炎在打针,但是她还是说:“没事儿,有婆婆他们照顾孩子我很放心。”和于梅一样,很多“馨燕组”已经有孩子的空姐,都不得不面对孩子生病还要工作的问题。所以在空姐们的休息室里,讨论孩子的病情该怎么处理时,大家都显得很有经验。

  我们最不想航班延误

  飞机正向成都双流机场接近,乘务组的年轻空姐们显得有些兴奋,“马上就可以吃到美食了”。但是不久,乘务长于梅接到机长发来的指示:成都上空可能有雷雨,很有可能必须降到其他机场,今天可能无法返航。听到了这个消息,尽管于梅不住安慰,但是空姐们的脸上多少露出了失望的表情。“没办法回家了,明天下午又要出发。其实,世上最不希望航班延误的是我们。”

  已经做空姐7年的于梅已经习惯了航班延误。每次航班延误,空姐们都要等在机场备飞。在等待中,空姐们的体力不断消耗,等到她们执行的航班重新出发的时候,常常是已经很疲劳了。但是她们一样面带笑容地为每一位乘客服务,耐心地向不满的乘客解释。“旅客们着急的时候常常会忘了我们也在等待,等着和家人团聚。我们的家人也在为我们心急,但这是我们的工作。”

  回程上来位特殊乘客

  也许是空姐们的祈祷起到了作用,飞机顺利地降落在成都双流机场,同时让空姐们高兴不已的是,雷雨警报已经解除了。回程的时候,乘务长于梅告诉空姐们:“我们这次航班里有一位妈妈带着4个月的孩子,大家要多注意及时服务。”空姐们小心观察着那位小旅客的情况,在飞机起飞后不到半个小时,小家伙就睡着了。为了让孩子的妈妈能够休息好,空姐们取出飞机上备用的婴儿摇篮,想让小家伙睡在里面。尽管大家小心翼翼地想把小家伙顺利放进摇篮,但是小家伙很快就醒了,并且还尿尿了。于梅帮助小家伙的母亲更换了尿不湿。

  心里很感激夜班司机

  晚上11点40分,当飞机降落在济南遥墙机场的时候,机场显得特别安静。于梅她们执行乘务的这班飞机是3月30日晚上最后抵达的航班。空姐们和飞行员们都快速地走进等在停机坪附近的机组车,脸上都放松地笑了,“今天的工作结束了”。到了机组车里,大家不约而同地打开已经关了十多个小时的手机,向家人报平安。为了抓紧时间,于梅她们在机组车上开了一个小小的航后讲评会。10分钟后,机组车上安静了下来。司机小王把车内的灯都关上了,一时间车内突然暗了下来,但是马上蓝色、绿色或白色的手机屏光都亮了起来。在空姐们心中,等待着她们归来的机组司机才是最累的人,因为无论到多晚,或者航班延误几个小时,司机一直都在等着大家的归来,就像在家等着空姐们回来的亲人一样。

  本报记者杨黎明


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