屠宰企业将评“星级”未获星级标志可能被清除

　　本报讯（记者 黄艳丽） 昨日，记者从省畜禽定点屠宰管理办公室获悉，今后我省生猪屠宰企业也将参评“星级”，未获星级标志的企业将可能被清除。

　　目前，我省有生猪屠宰企业362家。其中，乡镇生猪定点屠宰厂299个，县城以上生猪定点屠宰企业63家。“生猪屠宰企业资质等级认定共分5级，参与评级之后，可能较低星级企业的产品只能被限定在一定范围内流通，而较高星级企业的产品流通范围更广。”省畜禽

定点屠宰办主任陈光祥表示，实行等级认定之后，将有利于打破地方封锁，鼓励质量优、信誉好、品牌知名度高的产品流通。

　　据介绍，我省要求大中城市生猪屠宰厂达到三星级以上，县城生猪屠宰厂达到二星级以上，但目前我省尚无生猪屠宰企业能达到四星级或以上标准。

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