政府签责任书保百姓食品安全

　　东亚讯（记者 刘慧） 昨日，记者从省食品药品监督管理局获悉，百姓的食品安全今年将纳入各级政府日常管理之中，上级政府与下级政府要签订“工作责任书”，建立食品安全责任制和责任追究制，保障群众的食品安全。

　　我省将按下评一级的原则，即省评市、市评县的要求，在全省范围内全面开展此项工作。建立全省自上而下的重大食品安全事故应急处理体系，制定预案和完备的事故报告系

统、应急处理系统、事故处理技术保障系统和事故责任追究、督查回访制度。

　　今年，全省将以品种监测为突破口，对大众食品进行定期监测，及时发布预警信息，引导大众理性消费。