据《信息时报》报道 “你说的是事实，但我只是违规，没有违法，更不算犯罪”！昨日上午，轰动全国的“苏丹红事件”再次闹上法庭（此前因民事索赔已在去年开过庭）。“苏丹红一号”的源头——广州市食品工业研究所服务公司、广州田洋食品有限公司（下称田洋公司）总经理谭伟棠因涉嫌生产、销售伪劣产品罪与总经理助理冯永华同堂受审，针对检察院的指控，谭以不知情和违规不违法为由做无罪辩护。
去年2月，英国食品标准局在官方网站上公布了一份通告：亨氏等30家企业的产品中可能含有具有致癌性的工业染色剂“苏丹红一号”。公诉机关指控，从2002年3月份开始，谭伟棠为了使产品颜色更加鲜艳、畅销，指使冯永华购买化工原料油溶黄、油溶红之后，谭伟棠将油溶黄、油溶红作为配料加入到食品添加剂当中，生产出田洋牌“辣椒红一号”复合食品添加剂。据检验，油溶黄中苏丹红一号的含量是98%%，因此可以说，它本身就是“苏丹红一号”，只是名叫“油溶黄”而已。
据最后查实，从2002年3月至2005年3月，田洋公司生产伪劣的“辣椒红一号”24.27万公斤，销售23.89万公斤，销售金额人民币436.97万元。
谭伟棠提出，国家质监总局对苏丹红一号的检测标准在2005年3月29日出台，在此之前，国家对此并没有明确的标准，作为生产者的他也无从得知自己的产品含有苏丹红；在辣椒红一号以及其他产品生产出来后，他曾经将其拿到广州市质监局进行检测，得出的结论是合格。
综合以上观点，谭伟棠在庭审的最后概括自己是“违规不违法”！此案将择日宣判。
