苏南人,快吃我们的鲫鱼吧 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年04月20日03:16 现代快报 | |||||||||
快报苏州电(记者吴明明)“小点的鲫鱼,今年是3元到3.5元一斤,而去年是4元到4.5元一斤;大点的鲫鱼,去年是6元一斤,现在是4.5到5元一斤。”由于盐城滩涂大量鲫鱼积压,肥美的苏北鲫鱼在苏南卖成了“白菜价”。但就是这个“白菜价”,依旧激不起苏南市民的消费欲望。 据了解,自3月中旬以来,盐城市沿海滩涂区大量的成鱼积压在鱼塘中。数据表明,
“都快进夏天了,成鱼还是出不掉,到广东、重庆去卖苏北鲫鱼,运输、保鲜成本又大得惊人,最好的办法还是请苏南,还有上海的居民,多吃快吃我们的苏北鲫鱼。你们苏南人在餐桌多吃一条下去,苏北渔民的损失就会少一点,鱼苗就能早一点下到滩涂鱼塘里。”盐城当地渔业养殖协会有关人士表示。 不过,记者发现苏州人吃苏北鲫鱼并不是那么“厉害”,一是苏州人习惯在这个季节吃本地的塘鳢鱼等时鲜货,二来是吃苏北鲫鱼的办法太单调了些,除了清蒸、红烧就是煨汤,几天一吃也会发腻。 | |||||||||