新闻中心新浪首页 > 新闻中心 > 国内新闻 > 正文

苏南人,快吃我们的鲫鱼吧


http://www.sina.com.cn 2006年04月20日03:16 现代快报

  快报苏州电(记者吴明明)“小点的鲫鱼,今年是3元到3.5元一斤,而去年是4元到4.5元一斤;大点的鲫鱼,去年是6元一斤,现在是4.5到5元一斤。”由于盐城滩涂大量鲫鱼积压,肥美的苏北鲫鱼在苏南卖成了“白菜价”。但就是这个“白菜价”,依旧激不起苏南市民的消费欲望。

  据了解,自3月中旬以来,盐城市沿海滩涂区大量的成鱼积压在鱼塘中。数据表明,
在盐城市大丰、射阳两地沿海滩涂养殖水面上,目前约有1.2万吨本该出售的鲫鱼成鱼和鱼苗滞销,仅大丰一地就有6万吨左右的鲫鱼积压在塘中。而在往年,此时的成鱼早已销售一空,这可把当地养殖户愁坏了。昨天,大丰滩涂渔业局孙副局长告诉记者,但到目前为止,还有三分之一的鱼塘因为成鱼出不掉而下不了新鱼苗。

  “都快进夏天了,成鱼还是出不掉,到广东、重庆去卖苏北鲫鱼,运输、保鲜成本又大得惊人,最好的办法还是请苏南,还有上海的居民,多吃快吃我们的苏北鲫鱼。你们苏南人在餐桌多吃一条下去,苏北渔民的损失就会少一点,鱼苗就能早一点下到滩涂鱼塘里。”盐城当地渔业养殖协会有关人士表示。

  不过,记者发现苏州人吃苏北鲫鱼并不是那么“厉害”,一是苏州人习惯在这个季节吃本地的塘鳢鱼等时鲜货,二来是吃苏北鲫鱼的办法太单调了些,除了清蒸、红烧就是煨汤,几天一吃也会发腻。


爱问(iAsk.com)

收藏此页】【 】【下载点点通】【打印】【关闭
 
 


新闻中心意见反馈留言板 电话:010-82612286   欢迎批评指正

新浪简介 | About Sina | 广告服务 | 招聘信息 | 网站律师 | SINA English | 产品答疑

Copyright © 1996-2006 SINA Corporation, All Rights Reserved

新浪公司 版权所有