春季菠萝大上市 切忌过量食用

　　现在菠萝正大上市，这种水果几乎含有所有人体所需的维生素和16种天然矿物质，有减肥、清理肠胃等多种功效，因此大受男女老少欢迎。但切忌过量或食用未经处理的生菠萝。

　　假如过量或食用未经处理的生菠萝，第一容易降低味觉，刺激口腔粘膜；第二，容易导致产生菠萝蛋白酶，对这种蛋白酶过敏的人，会出现皮肤发痒等症状。避免这些情况发生的方法很简单：菠萝去皮后，切片或块状，放置淡盐水中浸泡半小时，然后用凉开水冲洗

去咸味，即可放心大胆地享受菠萝的新鲜美味。