青啤博物馆浓缩百年历史 | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
http://www.sina.com.cn 2006年04月20日07:21 大众网-生活日报 | |||||||||
生活日报4月19日讯(记者赵国陆)记者走进青岛市登州路56号时,就被青岛啤酒100年标志所吸引。两座典型的德国式建筑就是青岛啤酒博物馆。它建立在老厂房、老设备之上,利用青岛啤酒百年前的糖化大楼和办公楼改造而成。4月18日,作为近现代工业遗产被列入国家重点文物。 这是青岛啤酒投资2800万元建成的具有世界一流水平、国内唯一的啤酒博物馆,展
最具价值的核心区域是“百年历史和文化”,通过详尽的图文资料,介绍啤酒的起源、青啤的历史和荣誉、青岛国际啤酒节、国内外重要人物参观访问的情况。许多从欧洲和全国收集的文物、图片、资料和青岛啤酒各阶段的实物是这一区域的展示精华。曾在这里工作过的德国、日本友人捐献了大量文物史料,更加引人入胜。 在这幢100岁的大楼里,还有一台100多岁的机器。令人惊奇的是,只要合上电闸,这台机器的电机和变速箱一如百年前那样从容运转。德国人看到后十分惊愕,曾试图出高价买回去。据了解,这么古老的机器仅有两台,另外一台在南美洲,已经是一堆废铁。 这里还有运输酒瓶子的轱辘马、老糖化车间的发酵池、存酒的木桶以及散发着酒香的车间,再现了百年前的生产环境与场景,还复制出老实验室和工人翻麦芽场景。 | |||||||||