锦绣大地“开除”肉批市场

　　坦言监管失误

　　晨报讯(记者 朱烁)昨天，北京锦绣大地农副产品批发市场就其肉类批发市场销售注水猪肉一事作出回应，坦言监管失误，锦绣大地已与承包其肉类批发市场的北京西郊鑫源商品批发市场负责人张文来解除了租赁协议。

　　4月17日晚被工商部门带走检验的3份来自河北香河三强生猪定点屠宰厂的猪肉，经相关部门检验有两份不合格，证实为注水猪肉，而肉类批发市场内来自其他厂商的肉类产品则全部合格。北京锦绣大地农业股份有限公司董事长于洋昨天首次回应注水肉事件，并公布了整改措施。据他介绍，北京锦绣大地农副产品批发市场将肉类批发市场租赁给北京西郊鑫源商品批发市场有限责任公司承包，双方为租赁关系。张文来是该公司法人代表。由于该市场违反合同销售注水猪肉给整个市场带来不良影响，所以决定与该公司解除合同，并于4月18日正式通知了该公司总经理张文来。

　　此外，他表示，当日涉嫌注水的猪肉已经于17日当晚被工商部门封存，虽然具体数量不详，但保证不合格的注水猪肉没有流入市场。对于关闭的锦绣大地肉类市场何时恢复正常营业，于洋表示，还要等工商部门的处理结果。