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应酬酒我能不能不喝


http://www.sina.com.cn 2006年04月21日05:21 华商网-华商报

  人在职场,有时喝酒也成为工作的一部分,尤其跟着上司一起应酬。吴先生由于身体原因不能喝酒,但是工作性质却要求他经常喝酒,健康和工作的矛盾让他苦恼了很多年。有没有两者皆得的好方法?

  陪人应酬不愿喝酒害怕丢工作不得不喝

  吴先生在单位是办公室主任,接待客人是他工作很重要的一部分。但最让他头疼的是跟着上司一起接待客人,“老总们出面陪着吃饭喝酒的肯定是重要人物,一定要喝到尽兴才行。领导也喝酒,但重点还是我们这些人,大家一定要喝到一方倒下为止,否则会被认为工作作风不好。”吴先生提起陪酒就满脸的痛苦,每一次喝多了都要两三天才能缓过劲来,最近因为患上了胃炎,喝酒更是成了他的心头大患。

  “如果我坚决不喝,领导们也没办法,但我的办公室主任就不好当了。”既想要健康,工作也不想丢,吴先生一直在思考一个两全其美的办法。

  不喝酒也能办事找出客人感兴趣的话题

  要应酬却不想喝酒,这事还真是高人有高招。“陪人吃饭,不光你不想喝,可能对方也不想喝,为了活跃氛围才不得不喝酒。”在一家大型企业当了五六年办公室主任的陈先生说:“能让客人高兴,拉近彼此距离的方法其实很多。”陈先生介绍,最有效的办法是投其所好,在酒桌上说对方最感兴趣的话题。“比如客人是个球迷,你就可以大谈各类球赛;而假如客人是位爱美的女士,谈谈香水、服装她一定有兴趣……”陈先生说,对所谈话题不一定要特别在行,关键在于找到让客人打开话匣子的话题。

  西北工业大学研究礼仪的胡成富教授介绍说,如果身体不允许喝酒,应该在一开始就真诚地表明自己的情况,大多数情况大家都能理解。“最重要的是,从始至终你都必须滴酒不沾。如果经不住诱惑,喝了一两杯,而别人劝酒你又不喝,一定会让客人误会。”胡教授出主意说,如果实在不能喝酒,就尽可能少出现在酒桌上,领导们也应该考虑下属的感受。“看酒不劝酒、看菜不夹菜,这是西方人尽皆知的礼仪。虽然在中国尤其是东北、西北地区还不能完全实现,但是应该相信酒文化会越来越朝着文明的方向发展。”本报记者崔莎


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