第七界高交会科技博览

　　昨日，南坪会展中心，一男子试用“枪械电子瞄准仪”。当日，第七届高交会暨第三届军博会开幕 记者 张路桥 摄

　　太空荷花脸盆大，“好媳妇”烧汤不用水。高交会上新产品神奇异常且价格不高：一颗荷花种子售价5元，一套“好媳妇”蒸锅300多元。

　　太空荷花脸盆大

　　只需花5块钱买粒种子回家种上，开出的荷花会有脸盆这么大，这还不算惊喜——它的颜色可能是一半红一半蓝。昨日在高交会上展出的大足太空荷花种子，赚足了眼球。

　　此次大足雅美佳水生花卉公司罗登强在高交会上推出的太空荷花种子，与中国航天科技集团签订了育种合同。这些种子曾在去年8月，分两批搭乘我国成功发射的第21颗、第22颗返回式科学与技术试验卫星遨游太空。今年，他还将挑选300粒、约450克的30个荷花品种送入太空。太空荷花种子售价最高只要5元/粒，便宜的1元/粒。大足花卉公司人士透露，与普通荷花不同之处，经过太空育种的花卉由于基因排列组合发生变异，可以在任何季节开花，而且寒冷季节花期可能更长，花朵可能有脸盆那么大。而且，其颜色多变，让人无法预测。太空荷花价钱便宜，种植也简单。买回的种子用钢丝钳夹破，然后浸泡在20—30℃的水中，3—4天就可发芽。发芽后的种子可直接种在装有泥土的盆子里，保持盆中水深3厘米以上就行。据介绍，这种荷花结出的莲藕打磨成粉制成面条，秉承莲藕“藕断丝连”本性，比一般面条更耐煮，还有荷花的清香味。

　　烹调九菜一汤不用一滴水

　　把九种洗干净的菜，直接放入九个叠成罗汉样式的节能锅里，不用加水，按动开关，15分钟后就可以上桌，甚至煮汤也不用加一滴水！这种被称为喷射式中空蒸汽煮法的技术，来自深圳好媳妇公司。昨日，现场参观的群众被这项神奇的技术吸引。

　　据介绍，该技术是利用金属材质导热快的性能，以高温产生的水分子蒸煮食物，使用时，九只锅相互层层套接，一锅多用。它可以直接当作餐盘，同时，在烹调过程中，高温蒸煮使食物不老化、不焦糊，锅具也不会产生油烟。据介绍，该套锅售价仅为300多元。

　　无水烹调系列锅

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