买粽子提防“返青粽叶”

　　四川新闻网-成都商报讯

　　（记者王鑫）近日郑州质检部门发现“返青粽叶”的铜含量超标严重，在食用后会给身体造成损伤。四川省消委前日提醒消费者，在购买粽子时，应慎选用“返青粽叶”包裹的粽子。

　　据悉，“返青粽叶”是指在浸泡粽叶时加入工业硫酸铜和工业氯化铜，让已失去绿色的原色粽叶重新返青。省消委相关负责人表示，根据消费者的常识判断，包粽子的叶子颜色应该是呈黄绿色，如果叶子呈现翠绿色，就有可能存在问题。既然现在郑州的质检部门证实“返青粽叶”铜含量超标严重，消费者在购买粽子的时候就应该慎重，尽量不要购买颜色看起来不正常的粽子。

　　记者在成都的多家大型超市发现，虽然距端午节还有一段时间，但速冻粽子已经出现在冰柜里。商场的导购员表示，目前成都市场上销售的速冻粽子都是成都本地生产的，粽叶大都来自德阳，没有经过“返青”，不会对人体造成伤害。