1斤猪肉过了绞肉机剩4两

　　报料时间：昨天上午11时

　　报料人：建邺区南湖小区居民刘大妈

　　事件经过：今天上午，我去南湖集贸市场买菜，称了1斤精瘦肉准备晚上包饺子。买好后，我就把肉拿到集贸市场门口露天的一个绞肉摊上去绞肉，没想到1斤猪肉进了绞肉机

，出来后还剩4两。

　　记者核实：“我眼看着他把肉放进绞肉机的，绞好后，他用塑料袋包给我，收了1块钱绞肉费。等我把肉泥捧在手里的时候，觉得轻飘飘的，好像轻了很多，我就拿到电子秤上称了一下，只有4两多一点，足足少了6两。肯定是他动了手脚。”刘大妈说。

　　摊主在一边连忙申冤：“我怎么会偷肉呢？你看这个绞肉机，都是铁做的，肉能藏哪里啊？她买来的肉水分多，一绞之后，水就被挤掉了。”

　　没等他说完，旁边一位于大妈马上站出来举报：“他是个骗子，我看到他好几回了，等人一走就把绞肉机拆开，把藏在机子里的肉泥刮出来，装在碗里带回家，每个来绞肉的，他都刮出一小碗。”

　　众人的愤怒让摊主害怕了，只好将绞肉机当场打开，里面果然“藏”着一大块肉泥，刮下来一称，足足有4两多。随后，他收拾好绞肉摊，匆匆离开。

　　南湖集贸市场的管理人员表示，这个绞肉摊设在市场外的马路边，不属市场管辖，属无证无照经营，工商、城管都可以管。他提醒市民，买肉后最好去市场内的绞肉摊上去绞，出现问题有管理部门可以投诉。

　　作者：朱宏俊/来源：南京晨报