西安封堵垃圾油

　　本报讯（记者张瑾实习生王颖）“这是影响到800万西安市民健康的大事情，必须予以坚决治理。”昨日下午，在我市召开的废油脂治理专题会议上，市委常委、副市长董军严肃地说道。从5月10日起，为期三个月的集中整治将拉网式展开。同时，长效的“治本之策”也开始着手建立，并有望10月出台。

　　调查：西安日产泔水约300吨

　　废油脂包括地沟油、泔水油。其中地沟油为宾馆、饭店、院校、企事业单位食堂、食品加工企业等行业污水排放中的含油物质，以及油脂厂的油底；泔水油为剩饭菜中的含油物质。这些油在概念上均被称为“垃圾油”。据统计，我市去年共有餐饮网点32899家，据估算，我市每日产生的泔水约300吨左右。

　　问题：“黑作坊”扰乱市场秩序

　　据了解，经过环保部门的层层考核，我市有四家单位被认定有回收资格。这些正规单位将免费上门回收废油脂，再将其集中处置后，生产出用于工业的“拴油”。但是，在实际运作过程中，在利益的驱动下，一些餐馆却将泔水卖给了“黑作坊”，导致了有害的“泔水油”重新流回市场和餐桌。

　　现场：省市领导高度关注

　　为了避免泔水油流入市场，我市工商、卫生、环保等多部门，曾联手展开数次大型整治活动，起到了一定的震慑作用，但近期出现反弹势头。本报于4月16日刊发了《泔水油非法加工搅乱了市场》的报道。该报道经网络转载后引起了省市领导的高度重视，要求严厉打击，坚决取缔，并找出治本之策。昨日，在市政府牵头下，工商、卫生、环保、质监、商贸、公安等多部门参加，召开了专题会议。

　　对策：治本之策有望10月出台

　　针对存在的种种问题，专题会议决定，我市将从5月10日起，展开为期三个月的集中整治，并将由多部门共同组成整治工作领导小组。同时，为了避免再次反弹，我市将研究出治本之策，并力争在10月前后出台管理办法，以创造良好的市场秩序，维护广大老百姓的身体健康。