靠50斤黄豆发家致富

　　在开县歇马村，易兴兵做的豆腐家喻户晓，大人小孩都吃过。移民易兴兵现在有两个厂，就是靠当初50斤黄豆做豆腐起家的。

　　易兴兵以前在湖北打过工，在开县县城拉了3年的三轮车。1996年，他开始跟一个亲戚学做豆腐，随后开始单干。“家里的土地本来就少，现在又因三峡工程淹了一些地，靠地致富很难。”他说。后来，他以自家当年收的50斤黄豆开始了他的创业路。当时，他每天打

5斤豆子，然后骑着三轮车，走村串户叫卖。半年后，他一天能加工100斤豆子，每天能赚100元钱。附近镇安中学、餐馆、居民所吃的豆腐，都让他给包了。做豆腐很辛苦。每天上午要发豆子，下午5点钟就要磨豆子。然后开始做豆腐一直到晚上12点。在凌晨4点，又得做豆腐干。天刚亮，就得去卖豆腐了。

　　看见开县新城大开发，一些砖厂需要搭棚的石棉瓦，2004年他投资3万元，租用了100平方米的移民房，请了两个技术工人，办起了石棉瓦厂。现在，每天能加工石棉瓦120张，一年销量可达到30万元，仅此一项，他一年就可收入4万余元。记者 项前