近三成酱腌菜不合格 | |||||||||
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| http://www.sina.com.cn 2006年04月26日11:25 江南都市报 | |||||||||
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存在防腐剂、水分超标和总酸不达标等问题 本报讯记者夏震、实习生徐钰、汤丽君报道：昨日，省质监局公布了近期对酱腌菜进行省级产品质量监督抽查的结果 ，我省市场上近三成酱腌菜存在过量添加防腐剂、水分超标和总酸不达标等问题。
省质监局共抽查了36家企业生产的40批次产品，抽样合格率为72.5％。本次抽查的11批次不合格产品中， 存在防腐剂苯甲酸、山梨酸含量超标和总酸不达标的问题。过多食用防腐剂超标的食品，将危害身体健康。质监人员还发现有 6批次产品水分超标，这是由于企业在生产工艺中对水分指标把关不严造成的。(下表为部分不合格酱腌菜产品企业名单) 标称生产企业名称 产品名称 商标 规格型号 生产日期或批号南昌沃尔玛购物广场桐乡蔚 蓝食品有限公司 惠宜榨菜 / 70g/袋 2005-8-13 峨眉山市海明食品厂 麻辣萝卜干 海明 110g/袋 2005-7-2 杭州萧山友盛蔬菜食品厂 爽口脆瓜 友香 250g/袋 2005-10-9 |
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