老板说换菜端来还是那盘

　　报料人：张同学

　　报料时间：昨日中午

　　事情经过：中午我与男友前往南大附近的一家小餐厅吃饭，一盘菜端上来吃了几口，结果发现里面有一只飞虫，老板端走了这盘菜，在这之前，男友悄悄往菜里放了一条包装

一次性筷子的塑料薄膜，并用菜将薄膜遮挡住。

　　两分钟后，老板笑嘻嘻地走过来说重新炒了一份。男友却从盘子里找出了那条当“卧底”的塑料薄膜。结果老板与店内的几名员工竟冲我男友发火，称我们故意和他们过意不去，并让我们“滚蛋”。

　　记者调查：那位南大大四男生称，之所以想到暗藏“卧底”的手法，是因为自己吃过亏。上个月，他和两个同学到一个饭店吃饭，结果发现菜里有苍蝇和头发，当他们与老板交涉时，只讲到菜里面有苍蝇，忘记提及头发。老板答应重新再做一份菜，可他们三人吃了几口，便发现这盘菜里面依然有两根头发丝，与第一次见到的头发丝差不多长度，大家怀疑老板将菜端到厨房后只夹走了苍蝇，并没有将脏菜处理掉，而是“回锅”一下。从此他多了一个心眼，只要遇到不卫生的菜，在与老板交涉前，都会在菜里面放个不易发现的东西，作个记号，防止老板给“回锅菜”。

　　昨日下午，记者来到了女孩所就餐的那家叫“快餐小吃”的饭店，听了记者来意后，老板称薄膜与虫子是两名大学生故意放进去的。“他们能放进塑料薄膜，难道就不能放进苍蝇、虫子、头发丝之类的东西来敲诈，再说即使菜里面有虫子，重新回锅，如此高温，早就将病菌杀死了，他们的目的就是不给钱。”

　　作者：潘瑞锴/来源：南京晨报