“QS”花生油三成多掺假

　　新快报讯（记者杨莉林晨通讯员胡燕妮）在正规商场购买贴有“QS”标识的花生油有三成多内在质量不合格。记者昨天获悉，广东省工商局今年第一季度抽查了广州、深圳、汕头、东莞、阳江、潮州等6市37家销售单位经销的花生油共82批次，不合格28批次，合格率65.9%。剔除纯标签不合格的3批次，内在质量合格率为69.5%。

　　据悉，该次抽查的样品全部是在六大城市的正规超市商场中抽取检测的，包括不合

格批次在内的所有样品都有“QS”标识，这让消费者难以辨别真伪。广州市产品质量监督所的吴主任表示，由于“QS”标识只是代表厂家有生产该产品的资格，并不能代表所有产品都是合格的，消费者只可以作为一个购买参考，而不能盲目信任。

　　据悉，本次抽查主要是针对花生油是否存在掺假进行的。抽查发现，3成花生油在食品标签、脂肪酸组成、酸价、相对密度和折光指数方面不合格，其中脂肪酸组成的合格率最低，只有73.2%。

　　广州市产品质量监督所的有关专家表示，脂肪酸组成、相对密度和折光三项指标都是分辨花生油真伪的重要特征指标，若不符合要求，则说明花生油中掺进了其他的油脂。

　　（侯颖／编制）