青海新闻网讯 随着天气逐渐转热，分布在市区内外大大小小的茶园异常火爆起来，然而这些茶园的加工条件和管理水平却参差不齐，尤其是城乡结合部的一些茶园卫生设施及加工设施很不完善，游客应当慎去。
“五一”节前记者随省卫生监督所执法人员采访了市区内外的茶园，发现为数不多的几个大型室内茶园里卫生设施及加工条件比较完善，食品操作流程布局较为合理，从业人
员持证率较高。但大多数茶园里的卫生设施和条件较差，尤其是城乡结合部的中小茶园问题更多。无论是室内茶园还是室外露天茶园，其加工间布局不合理，经营者及从业人员卫生知识欠缺，法律意识淡薄，健康证持有率很低，有些茶园干脆连卫生许可证都没有。北出口的马路边集中着十多家茶园，这里茶园规模很大，但档次很低，问题更多。记者看到这里由于没有自来水，茶园里都没有上下水设施，许多茶园使用的饮用水由外边运送，蓄水设施及水质均未经卫生部门许可，至少半数以上的茶园所用的水（包括饮用的水）是未经监测的井水，而且茶园的后厨里非常混乱，功能布局不合理，洗消间防护、保洁设施不完善。执法人员还在“北郊山庄”查出了许多“三无”食品和过期食品，其中有几瓶镇江酱油居然是1998年3月的产品。
为此，省卫生监督所提醒广大消费者在节假日出外郊游时，最好少去那些卫生条件差的茶园聚餐。（记者 卡拉）
