我当吧员新鲜又刺激

　　夜幕降临，华灯初上。前晚八点刚过，成都市九眼桥的好望角一带已经是霓虹闪烁，热闹非凡。经过精心打扮的都市男女三三两两结伴而来，在这里开始了他们精彩的夜生活。8点半，三位体验者准时来到约定的酒吧，体验了一把对他们来说新鲜而又刺激的酒吧服务员生活。

　　找感觉：穿上制服进入角色

　　为了让三位体验者真正融入酒吧的工作环境，酒吧管理人员首先带领他们来到库房，领取了酒吧服务员的统一制服。制服并不花哨，但很时尚，特别是印有酒吧标志的黑色围裙，让人一下子就找到了侍应生的感觉。两位美女体验者小马和小肖因为身材太过苗条，无法穿上偏大的制服裤，只好将就，只穿了上衣并系上围裙；而那位活泼的体验者帅哥小黄则身材比较魁梧，反而费了一番力气才将瘦小的制服套在了身上。虽然都没有“全副武装”，行头一上身，大家的感觉还是一下就找到了。两位美女看着小黄不停地打趣道：“小黄，你还真是很像吧员！”

　　换上行头之后，三位体验者就在各自的“师傅”带领下进入角色，开始了真正的吧员生活。

　　说精彩：氛围轻松没有压力

　　21点左右，酒吧里的音乐开始劲爆起来，客人也越来越多。灯红酒绿、波光流影中，时尚的都市男女随着音乐的节奏开始舞动身体。在公司做行政工作的马小姐平时很少去酒吧，见此情景感觉非常好奇。因为没有经过专门的培训，很多服务工作她都不知该怎么做，碰到客人要求服务的时候，她只好叫来自己的“师傅”帮忙。虽然如此，她还是感觉非常轻松。她说，酒吧本来就是让人放松的地方，在这里当服务员，应该没什么太大的压力，不像她们做白领的，虽然每天是在办公室工作，可是精神压力非常大。因此，她认为这是个不错的工作，能够在玩乐中工作，轻松又精彩，而且非常时尚。

　　比服务：半小时卖了两卷纸

　　22岁的帅哥小黄以前是做销售工作的，因此，虽然从未接触过酒吧工作，他也没有做不好的担心。他说，这和做销售差不多，需要主动放开，而且他平时就喜欢在酒吧里玩，所以相信自己应该能做得比较好。事实证明，小黄果然非常有潜质，体验不到半小时，他就已经卖给客人两包卷纸，是当晚唯一一位卖出东西的体验者。而且记者发现，在整个体验过程中，他的表现相当轻松自如，不少客人经常叫他服务，他也乐得忙碌。闲着的时候，他就会随着音乐轻轻摇摆，一副很享受的模样。不过，他认为，其实吧员也有自己的烦恼，长期在高分贝的音乐环境里生活，应该很恼火，每天工作到凌晨两三点，对身体也不好。

　　学调酒：按照感觉大胆去做

　　马上就要大学毕业的肖同学看起来很文静，不过，当起服务员来可一点不怯场。由于带她的“师傅”比较忙，很多时候会有客人叫她调酒、倒水等等，虽说以前从来没做过，可她一点也不“虚”。第一次为客人调酒，她很聪明地把酒拿到旁边的桌上，然后根据平时自己在酒吧里的见闻，将酒和饮料按适当的比例混合在一起，再将调好的酒送到客人的桌上。她说，虽然是第一次调酒，她却一点也不紧张，因为她觉得这些事情一点也不难，只要按照自己的感觉大胆做就可以了。

　　几个小时的体验在兴奋中匆匆结束了，临走的时候，三位体验者说，这种体验活动真应该多一点，让大家体验到更多不同的生活，假期就会更加精彩。 见习记者王玲（短信代码：40970103）