五一大假下馆子人均吃掉35元

　　主城餐饮消费高出全国平均水平11个百分点，婚宴成餐饮消费主力

　　本报讯（记者罗强实习生宋洪）市商委昨日发布“五一”黄金周主城消费市场监测报告显示：7天里，主城及在渝游客的人均餐饮消费达35元，主城餐饮消费高出全国平均水平11个百分点。

　　7天人均餐饮消费35元

　　据悉，今年五一期间，全市重点商业企业实现社零总额17.0041亿元，同比增长33.3%%，比去年同期提高6.7个百分点，高于全国17.3个百分点，零售额和增幅均创黄金周以来新高，增幅位居全国各大城市第3位。

　　今年，餐饮消费成为黄金周一大亮点。主城及在渝旅游的人均餐饮消费达35元，主城餐饮消费高出全国平均水平11个百分点。市商委重点监测的主城六家大型餐饮企业经营情况显示，其营业收入同比增长29个百分点。

　　八成外地客来渝吃火锅

　　“今年来渝旅游的客人中，80%%的游客在用餐时都选择了火锅，因此也使得鸭肠、毛肚等火锅主菜消费量刷新了历届黄金周之最。”市商委有关人士称。

　　而市商委的监测数据显示，主城居民在节日期间饮食消费则以地方风味小吃、特色西餐、简餐、自助餐、风味餐、休闲餐饮及具有重庆特色的渝派川菜等为主。

　　此外，今年五一餐饮消费中，生鲜食品、绿色健康食品销售份额逐步加大，净菜、小包装、方便食品受到越来越多游客的青睐。

　　婚宴成为餐饮消费主力

　　有统计数据显示，由于恰逢难得的双春，今年结婚的新人特别多，五一期间仅主城区就有1200余对新人步入婚姻殿堂。然而，由于五一结婚的新人太集中，主城很多酒店、酒楼都出现了一席难定的局面。

　　市商委的监测数据显示，五一期间，家庭团圆宴、朋友聚会、婚宴、寿宴、旅游团队宴等较往年都有明显增加。其中，主城区以中等消费为主的酒店、酒楼等，在节前基本都被预定一空。