一条扁担挑起的产业化

　　编者按：生产发展，是新农村建设的首要任务。建设高效生态的现代农业，是新农村建设的重要目标之一。近年来，我省各地积极探索以现代发展理念指导农业，推动现代生产要素投入农业，运用现代生产方式改造农业，积累了不少好经验，《迈向新农村的脚步》专栏今起推出“建设现代农业”专题报道予以介绍。这是继二三月间“旧貌换新颜”——农村“千万工程”系列报道之后，本报推出的又一组新农村建设专题报道，希望引起读者的关注。

　　日前，一辆满载百香果树苗的大卡车驶入温岭市箬横镇的新曙光农业有限公司，员工们立马忙着卸货、栽植这1000多棵从云南引进的新品种果苗。

　　说起引进的这个新品种，董事长林学青介绍：新曙光公司创办的农产品配送中心去年经销广东产的百香果饮料时，厂方发现新曙光还有一个培育种子种苗的良种基地，当即决定请新曙光良种基地提供原料。林学青自信地说：“要说一条龙服务，我们确实有这个优势。”

　　今年37岁的林学青凡事求个与众不同。“新曙光新就新在通过农业龙头企业把农业产业链中的种子种苗培育、农产品种植和加工以及市场营销串了起来，用工业理念创品牌农业。”林学青说。

　　他把这种创新比喻成“一条扁担上挑起的产业化”：园艺公司专门负责种子种苗的引进、研发、试验、推广，已引进推广新品种100多个；在温岭、三门、临海和广东中兴、辽宁阜新的五个生产基地及周边3870多大户负责果蔬生产；配送中心则将产品销往北京、上海、杭州、宁波、温州等地，并与多家超市、饭店、学校、机关等建立长期的供货合作关系。

　　挑起这根“扁担”的“肩膀”，就是1080亩的核心基地。

　　基地九成以上是新品种——这些农产品都有一个标准化生产的流程图

　　走进新曙光公司的核心基地，只见地里果红菜绿，春意盎然。仔细瞧你会发现，这儿的蔬菜长得就是不一般。

　　比如西红柿，一般储存时间最多也就个把星期，但新曙光的西红柿不但外观特别光洁漂亮，而且在常温下可以放一个月，口感也特别好。这批西红柿是从荷兰引进的。

　　从日本引进的砍瓜，长到1米多高后可以砍了再长，在3个月的生长期内，可以砍4到5次。嫩的时候味道像西葫芦，长老了则像南瓜，一亩能产5000多公斤，是一种效益非常高的作物。

　　不一般的果菜就要有不一般的生产方式。在新曙光公司，每个产品都有一个标准化生产的流程图，以网纹瓜为例：从种植、施肥、病虫害防治、田间管理、大棚栽培技术培训直到收割，有一个一目了然的图示。因此，新曙光公司的网纹瓜栽培生产标准被农业部门确认为地方生产标准。像这样的地方生产标准新曙光公司拥有12个。

　　在新曙光核心基地的100余个名优特品种中，附加值较高的果蔬新品种就占了90%以上。这些新品种外观漂亮、口感好、储存期长，卖价也远高出同类产品。以引进的美国甜玉米为例，普通玉米只能卖七八毛钱一公斤，而美国甜玉米一个就可以卖到五六元。

　　农田当车间——20多项新技术联结“流水线”，130个职业农民组成50多个班组持证上岗

　　1080亩核心基地在林学青的经营下变成一个个现代化的农业车间。林学青风趣地说：“我们的大棚就像工业企业的3个车间：种植农产品的‘钢架大棚车间’、新品种引进试验的‘连栋大棚车间’、育苗用的‘冬暖式大棚车间’，农业新技术则将这些车间联结成了‘流水线’。”新曙光创办不到4年，已推广了全自动微喷滴灌、二氧化碳气体施肥等20多项新技术。（下转第三版）

　　（上接第一版）

　　在这些农业车间工作的130个农民，也是新型的职业农民。据介绍，这些农民全部经过了农业基础知识、农作物种植、植物保护、作物栽培、农户经营管理等方面的培训和考试，获得农林部门颁发的技术资格证书。林学青说：“在新曙光，农民种田也得有‘文凭’。”

　　新农民的知识结构也需时时更新。公司与省内外科研单位联姻，定期请专家教授进行技术指导，每季度公司还对职工进行一次无公害蔬菜栽培技术培训，并制订了各类农产品生产操作规程。

　　公司对这些农民的管理则更有新意，其模式是：现代的岗位负责制加上人性化的夫妻合作制。整个基地划分为50多个班组，每个班组的成员都由一对夫妻组成，每组承包10多亩地。所有投资均由公司负责，以一年的投资成本，作为对每个班组的基本考核目标，超过部分则由承包者和公司按比例分成。

　　品牌促销售——扫描条形码，可获知每个产品的生产及环境等详细信息

　　新曙光公司2002年成立不久就注册了自己的商标“新曙光”，去年11月又注册了“林氏曙光”商标。

　　林学青说：“我们基地或是专业合作社、周边的农户，都完全按照我们的生产操作规程来种植，产品质量符合公司标准规范的，我们就统一收购，打上‘新曙光’的牌子。‘林氏曙光’则用于较高档次的产品，如美国甜玉米、网纹甜瓜等。”

　　打响品牌，首先质量要过关。除了标准化生产流程外，公司对产品的采收、销售也有质量控制标准。以网纹甜瓜为例，首先农残检测要过关，公司有专门的检测设备；其次，重量在1.5公斤左右，上下不超过0.1公斤；第三，外观要求网纹覆盖面要达到95%以上；第四，糖度必须达到14度-16度。

　　绿色、安全是农产品品牌的灵魂。“新曙光”牌美国超甜玉米、日本网纹甜瓜、甜香瓜等，有8个已获省部级以上大奖，并通过了瓜果农残检测新标准，打破了国外的“绿色壁垒”。其生产基地被农业部认定为无公害农产品生产基地。

　　在新曙光公司，每个产品都有一个编号，并标明农户号，一旦出现问题就可以找到责任人。现在公司又在着手给进入超市的农产品贴条形码。只要电脑扫描一下条形码，该产品的产地、生产者及安全消费方面的信息，包括农药化肥使用情况，是否是无公害产品或绿色、有机产品，所属区块的空气质量、水质情况、土壤情况等环境检测情况就一目了然。

　　随着公司在杭州、宁波、嘉兴等地的物流配送直销点的相继设立，“新曙光”和“林氏曙光”也逐渐在这些地方叫响。新曙光的年销售额已超过1500万元。