安徽兄弟连横扫南京美发业

　　据统计，目前，南京大大小小的美发店有5000多家，从业人员高达3万多人。但很少人知道，南京60%的理发店是由安徽和县人开的。据估计，自从1994年，第一家安徽发型店“浪涛”走进南京后，安徽人在南京开的发型店已经有3000多家，他们凭一把剪刀打了天下。

　　一条路上5家发型店三家是安徽人开的

　　如今，走在南京的大街小巷，见的最多的就是发型店，几乎每条街上都有几家规模不等的发型店，而这些发型店中，总有几家是安徽人开的。

　　在南京秦虹小区一条短短数百米的街巷里，记者看到有5家规模不大的发型店，几乎每隔几十米就有一家，其中，有三家发型店的老板是安徽人，经营面积均在四五十平米。据其中一家发型店的老板徐先生称，他是安徽和县人，来南京已经快10年了，一直从事美发行业。“刚开始，我也是给别人打工，前后干了有8年，觉得没多大意思，便想自己干，这不，我这店已经开了5年了。”徐先生自称自己思想开窍比较晚，29岁才开店，今年34岁了。

　　和徐先生一样，晨光路“好再来”发型店的老板尹先生也是安徽人，在他的影响下，家里的两个表弟也都学了美发，目前，正在他的店里帮忙。

　　浪涛、巨涛、大生老板均是安徽和县人

　　据业内人士称，在南京从事美发行业的主要以安徽和县、来安、当涂人居多，其中，和县人居首，在南京，有三大品牌发型店是和县人开的，而且，三位老板还是亲、表兄弟。

　　在南京，“浪涛”发型是第一家进入南京的安徽发型店，创办人是来自和县一个农民家庭的张军先生。据张总称，他是1994年在南京开的“浪涛”发型，地点在马台街，营业面积50多平米，因经营有方，生意非常红火，四年后，又相继在北门桥、中山北路、长江路等地开连锁分店，如今，“浪涛”在南京已经有7家直营分店。同样，“巨涛”、“大生”发型在南京也有多家连锁分店，两家品牌发型店的老板也都是安徽和县人，令人难以意料的是，“巨涛”的老板和浪涛老板张军竟是亲兄弟，而“大生”的老板则是张军的表兄弟，三兄弟均是于上个世纪90年代中期来南京创业的。

　　安徽人为什么这么多？亲友帮助、同乡支持

　　“安徽人之所以在南京美发行业如此众多，关键是受亲友、同乡的影响。”瑞金路一家发型店的老板刘先生说。刘先生也是安徽人，1996年来南京学习美发，三年后自己开店，在他的影响和帮助下，弟弟也在南京从事美发工作，目前，正在筹备开店。“老实讲，象我们这些人，都没什么文化，能在南京混出个样子，亲友、同乡都很佩服你，于是，他们都想跟着你混，于是，一传十，十传百，在南京搞美发的人自然就多了。”刘先生解释说。

　　事实也正如刘先生所说，正是因为安徽美发人之间的相互影响，使得南京美发行业的安徽人越来越多。浪涛发型的张总表示，他是1988年开始学美发的，在他的影响下，弟弟、妹妹以及表弟也都学了美发，“在来南京之前，我在马鞍山已经开了一家发型店，不过，并不是由我亲自打理，而是交给弟弟、妹妹负责，我自己则在南京开发型店，后来，生意越做越好，弟弟、妹妹也跟着来了。”张总表示。正因为张总在南京美发业的成功，其表弟、也就是大生的老总也来到了南京。

　　除了靠亲友帮助，安徽美发人的成功与自己的努力也是分不开的，据张军说，他从20岁时开始学美发，刚开始在安徽当地学的，后来，为了提高技艺，又到广州学徒，“可能是因为我不会讲普通话，加上个子不高，很多店都拒绝我，最后实在没办法，我跟别人讲，只要让我学，我不要工钱，供我三顿饭就行了，这样才有人聘我，现在想想，当时真是太苦了。”也正是因为能吃苦，才有了张军今天的成就。

　　南京美发业6成是安徽人

　　据省美发协会一位负责人称，目前，南京大大小小的发型店约有5100家，从业人员高达3万多人。但是安徽人在南京美发行业到底占有多大的比例，目前，并没有权威的统计数据，不过，业内人士估计，安徽人在南京开的美发店至少有3000家，占市场60%的比例。

　　业内人士还就规模的大小对南京的发型店进行了分类：90%的美发店规模较小，一般都属于社区便利店，专门为社区居民服务，每个店拥有员工5人左右，而像浪涛、华仔这样的品牌店只占1%的比例，每个店里拥有员工15至30人左右，其余9%的发型店规模均属中等，一般拥有员工15人以内。而在1%的大型美发店里，安徽人开的美发店占到70%。

　　南京本土发型店有多少

　　据了解，安徽人的美发店进入南京市场之前，南京也有一些比较不错的美发店，比如樱花、格调、风剪云等等，不过，随着市场的竞争，很多老店都已经退出市场了。目前，除了安徽人在南京美发市场唱主角外，还有个别外地发型店在南京占有一席之地，比如南京的另一美发巨头“华仔”以及“艺之剪”、“乔伊”等等，其中，华仔和艺之剪的老板均是江苏淮安人，而乔伊则是由台湾特级发型大师Joey先生所创。

　　那么，南京本土的发型店到底有多少？业内知情人士表示，目前，南京本土发型店较为知名的只有湖南路的“秀客”，其他的本土发型店少之又少，而且也没有多少市场竞争力。

　　为什么南京本土发型店发展不及外地发型店？浪涛的老总张军说：“南京本地人都不愿意干美发这行，因为以前理发师这个职业很被别人瞧不起。”升州路一家美发店老板的解释更是直白：“理发师以前就是剃头匠，就像修脚师一样，低人一等，只有穷人家的孩子为生活所迫才学，南京本地人干这个会觉得丢人，于是，这个机会就留给了外地人，当然，现在这个职业已经越来越受尊敬和欢迎了。”如今，南京的美发业已经发展成为一种规模化的服务性企业，在人们眼中，美发不只是一门技术，更是一门学问。

　　作者：朱海永/来源：南京晨报