百余家餐馆开卖半份菜

　　方庄122家餐饮业发出节约承诺

　　晨报讯（实习生 王佳）“在全聚德方庄分店吃饭，消费者也可以点半份菜。”昨天，方庄地区全聚德、东来顺等122家餐饮业宣读了自己的节约承诺，今天开始向消费者提供这种独特的服务。

　　昨天，方庄驻区的餐饮、商业和机关对社会公开宣读了各自的节约承诺。全聚德方庄分店负责人表示，他们会陆续推出具体半份菜品，价格当然也降低一半。其他餐馆代表提出要杜绝一次性筷子、纸巾的使用，顾客餐后打包，餐盒用环保产品，垃圾统一回收的承诺。

　　方庄地区72家商场则推出“用3个矿泉水瓶换取一瓶矿泉水，5个废旧电池换取一块香皂”的活动。该地区的机关事业单位从今年起也改用了节能灯具、节水龙头，控制室温、垃圾集中处理的节约方法。

　　据介绍，方庄地区正在开展大规模全民节约活动，昨天举行的节约承诺活动仅仅是一部分。