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盐水泡杨梅 惊现无数小虫


http://www.sina.com.cn 2006年05月16日02:28 海峡都市报

  N本报记者 帅斌彬朱丽萍 文/图

  本报讯 现在正值杨梅新鲜上市季节,爱吃杨梅的人不知有没有注意到一个问题:新鲜杨梅经过盐水泡后,会泡出很多小虫子。

  福州的黄女士昨日打进本报热线电话0591-87095055反映,昨日她在福州一市场内买
了250克新鲜杨梅,到家后,迅速将部分杨梅泡在了盐水里,正准备食用时却发现新鲜杨梅里居然泡出了很多小虫子。

  黄女士说,昨天买的杨梅又大又红,但当她把泡杨梅的水拿到阳台浇花时,眼前的情景把她惊呆了:泡过杨梅的水里爬满了像刚出生的小蚕一样颜色稍稍偏红的小虫,密密麻麻的,看了让人心里发麻,头皮发怵。

  “这些小虫子是从哪里来的呢?难道是杨梅里面的?”记者得知这一情况后,又从超市和水果摊分别购买了一点杨梅。记者分别用几个小盆盛上浓度不同的盐水,然后将一颗新鲜没有泡过的杨梅放进了一个盐水浓度较低的盆里,3分钟后,果然有5条虫子先后从杨梅中爬出来,并拼命往水盆外面爬。随后,记者又将这颗杨梅放进了另一个浓度稍浓的盐水盆里,同样,过了3分钟,又有4条虫子从这颗杨梅中爬出来。再将这颗杨梅放进了盐度更浓的盆子中,这次,没有虫子从杨梅里爬出来了。就这么一颗小小的杨梅,竟然藏着9条小虫。

  然而,先前本是鲜红的杨梅,在3次泡过后已经泛白。此后,记者又进行了几次同样的试验,结果都有许多小虫从杨梅中爬出来。

  究竟这些是什么虫子,它们在杨梅内生活了多久,对人体有害吗?如果您对此有所了解,请拨打本报热线0591-87095055提供答案。


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