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食品安全责任到户 丽江9成店标监督提示牌


http://www.sina.com.cn 2006年05月17日14:58 云网

  “提示牌虽然不起眼,但却方便了消费者的监督。”丽江市玉龙纳西族自治县工商局采取食品安全责任到户方法,确保食品消费安全。到目前,辖区内共1565户食品经营户,已有1367户食品经营户签订了《食品安全责任书》,占到了近9成。

  玉龙县工商局加大食品安全日常监管力度,重点监管粮、肉、蔬菜等食品,重点检查范围为食品批发市场、超市农村集贸市场、城郊接合部、农村边远山区零售食品店、小作
坊等容易出现食品安全问题的地方,重点打击制售假冒伪劣食品和无证无照经营食品行为。据悉,《食品安全责任书》中明确要求食品经营遵循“谁销售,谁负责”的原则,并要求食品经营主体的自律自查。

  记者还了解到,不论是旅游景区(点),还是大街小巷小食品店,都会看到由玉龙县工商局统一制作以举报投诉电话为内容的工商提示牌,提示牌上还有监督电话。据介绍,该局在广泛收集假冒伪劣食品信息过程中,还主动与新闻媒体建立密切联系,邀请新闻记者参与监督检查活动。(王法 杨成军)


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