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黑龙江大学生义乌摆肉摊


http://www.sina.com.cn 2006年05月20日09:32 青年时报

   时报讯手起刀落,称肉,收钱,在义乌市东洲花园菜市场03号摊位,已过不惑之年的黑龙江人曹建军每天重复着这样的生活,动作已经相当娴熟。除了知道他为人热心豪爽,从不宰客外,市场里没有人知道,曹建军还是个大学生,曾在老家做过7年的政工干部。

  今年年初,东洲菜市场动员市场里的经营户加入市场协会,每个人都要填写一份表格。曹建军的在学历一栏里写道:“大学”。市场办公室主任看到了,很是惊奇。此后,大
学生卖肉的消息,也从市场内慢慢地传开去。

  赚钱比脸面更要紧

  “卖肉实在不是什么光彩的事情,没什么好说的。我老家大部分人都不知道我在义乌做这个工作,现在我连老家都不敢回。说起来我都想掉眼泪,不过有什么办法呢,别的又干不了,卖肉好歹能赚点钱。”曹建军说。

  1963年出生的曹建军原先在黑龙江兴隆林业局工作。1985年,当地林业局跟哈尔滨师范大学合作,由哈师大代培一批大学生,曹建军开始一边工作一边接受教育。3年后,他顺利地拿到了哈师大中文系的专科文凭。

  在林业局,曹建军做过团支部书记,还做过7年的政工干事。后来在林业局下属的筷子厂、炭厂、木片厂工作。几年后,他脱离了林业局,当了几年厂长。后因国家在东北启动天然林保护工程,不让伐木办厂。2002年,曹建军不得已赋闲在家。

  2003年春节后,曹建军在山东开过旅馆、饭店、北京烤鸭加盟店,但因经营不善,先后亏了近7万元。

  去年,曹建军在堂妹的介绍下,来到义乌。可曹建军既不懂英语,也不懂电脑,帮不上堂妹什么忙,他想自己做点事情。一个卖肉的亲戚告诉他,要不嫌弃,可以试试卖肉的生意。已经欠下一屁股账的曹建军经过一番考虑,他认定赚钱比脸面更要紧。

  先还债再想以后的事

  去年6月26日,曹建军的肉摊正式开张。第一个月,刀子到了曹建军手中就不听使唤,急得顾客直叫,“你这个人不会卖肉,在这里干什么”。一个月下来,他才卖了50斤肉。因为许多肉卖不掉,他倒贴了1000多元。

  于是,曹建军跑到其它肉摊前当了5天学徒,这才慢慢找到感觉。

  由于他注重诚信,加上口才不错,渐渐赢得了顾客的认同,肉摊的生意也渐渐好了起来,现在每天收入有120元左右。他的手艺也大有长进,一刀下去,分量与客户的要求相差不会超过半两。

  “我每天凌晨2点就要起床去农贸城进货,天天如此,跟以前坐办公室没得比。”曹建军说,“因为学中文的缘故,本来我很爱看书,有空也写写日记,现在根本没时间。起初我想在仕途上有所作为,现在年纪也大了,做生意又不行。出来卖肉,以前想都没想过。不过人总是要生活的,我现在也想开了,卖肉虽然不体面,好歹是自己挣钱,我还要靠卖肉把欠的钱还了,再考虑以后做什么。”


来源:青年时报 作者:时报驻金华记者  陶喜年 通讯员  江胜忠 

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