“纯天然食品”并非绿色无污染

　　“纯天然食品”并非绿色无污染

　　国家对“纯天然食品”尚无认证标准

　　据信息时报报道颇受消费者追捧的“纯天然食品”到底有多纯？记者昨日了解到，我国目前并无“纯天然食品”认证标准，但不少食品生产商为吸引消费者而擅自标榜“纯天

然”。食品专家对此指出，“纯天然”并不等同于“绿色无污染”，一些“纯天然”食品甚至可能因其滥用农药、化肥而生毒害。

　　记者就此采访了广州市食品协会执行会长张俊修。据他介绍，“纯天然食品”是指自然生长，未经人工培植的食品，而“绿色食品”则是经专门机构认证，许可使用绿色食品标志的无污染的安全、优质、营养类食品。不少商家打出“纯天然”旗号，易误导消费者认为这是“绿色无污染”食品。

　　张俊修指出，目前国家对“纯天然食品”尚无认证标准。不仅如此，广东省农科院一位研究员表示，“纯天然”并不能等同于健康、安全。“纯天然”的自然生长方式就注定其果实不全是“纯”的，因为植物在生长中会从环境中吸收被污染的空气和水，加上农药、化肥广泛地被使用甚至滥用，这种“天然”，但很难保其纯净、安全。

　　该研究员表示，依靠食品加工技术的进步，使得许多不可食用的纯天然植物成为安全食品，所以市民不能简单地认为纯天然食品就一定优于加工过的食品。反倒一些所谓的“纯天然”食品在种植中滥用了化肥、农药使得它们很可能变得有毒有害。

　　据了解，《有机产品认证管理办法》第三十一条就规定：未获得有机产品认证的产品，不得在产品或者产品包装及标签上标注“有机产品”、“有机转换产品”和“无污染”、“纯天然”等其他误导公众的文字表述。违规者将责令改正，并处1万元以上3万元以下罚款。（周芳）