５０家集贸市场“电子眼”把关农产品“农药残留”“甲醛”“吊白块”立马现形

　　本报讯到6月底，全市首批集贸市场食品质量安全监控网络信息系统将全面实施到位，首批50家的布点工作牞将于今天正式启动。到目前为止，惠山区6家集贸市场的检测点已经布好。

　　所谓的集贸市场食品质量安全监控网络信息系统，就是围绕“检测、监管、监控”三条主线，以“市场进入、市场交易、市场退出”三个环节为立足点，利用因特网对农产品

（食品）的农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫和吊白块等有害物质残留状况实行全程监控的电子信息平台。相关部门在对数据进行统计、汇总、分析的基础上，通过专门的网站，及时向市民发布相关食品安全信息，起到消费警示的作用。专业人士反映，这些检测点将摒弃原来的人工检测手段，全部实行设备检测，检测结果更加科学、客观，而检测项目也由原来单一的农药残留检测扩大到了现在的农药残留、甲醛、亚硝酸盐、二氧化硫和吊白块等五六项。（潘小娟）