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山东有了纯粮酵池


http://www.sina.com.cn 2006年05月25日08:02 大众网-齐鲁晚报

  本报淄博5月24日讯从今天上午开始,来自国家白酒专家委员会的6位专家,从我省名酒扳倒井酒厂开始正式入手,就鲁酒骨干企业景芝、琅琊台、兰陵、生力源、古贝春等10个厂家提出来的纯粮固态发酵工艺进行考察和审核。

  6位专家认为,扳倒井具备了纯粮固态发酵白酒生产能力,成为我省第一个“纯粮”酵池。


记 者 李克新  实习生 亓 娜

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