带尖儿番茄致癌无定论 专家建议少吃反节季瓜果 | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年05月25日16:37 龙虎网 | |||||||||
【龙虎网报道】5月23日报道了《“带尖儿”番茄易致癌致畸?》的消息后,不少读者打来电话咨询,到底什么样的番茄能吃?这种“带尖的”番茄南京多不多?记者就此采访了相关部门及专家。 南京市农林局蔬菜处的专家向记者介绍,形成“带尖儿”番茄的—个重要原因是,番茄早春时节开花时,如果气温过低或者有其他不利于其生长的气候条件番茄花就容易掉落
“所谓的带尖儿番茄,应该是向番茄喷洒了一种植物生长激素后造成的。至于这类激素是否会对人体产生危害,目前尚无定论。”南农大食品科技学院的食品安全专家昨天对记者解释说;番茄在生长过程中或多或少都被喷了生长激素,不仅是番茄,葡萄、苹果、梨子、桃子、草莓等水果都有可能被喷上这类植物激素。虽然已有国家禁止对瓜果喷洒膨大素等植物激素,但国内尚没有相关法规。对于消费者而言,不要一听到此类消息就紧张,在购买瓜果蔬菜时只要避免选择那些外形特异、表面不规则或某—部分长得特别大的就可以了。同时,反季节的瓜果也尽量少吃。 | |||||||||