新品多上架5天就打折 今年粽子大打“环保”牌

　　【龙虎网报道】31日就是端午节了。眼下，南京各大商场、超市、农贸市场里，到处飘着粽子的清香。今年粽子不仅新品多多，而且“降价”、“促销”已经提早打响。

　　31日就是端午节，南京各大商场、超市、农贸市场里，到处飘着粽子的清香。另外，这两天一直有消息称，因原材料涨价，今年粽子的价格要上浮。又有消息称，今年有些粽子用的返青粽叶，对人体不健康。带着这些问题，记者走访了南京多家超市卖场发现，今年

粽子不仅新品多多，而且南京的粽子不仅没有涨价，意外的是，“降价”、“促销”已经提早打响了。

　　新品粽子层出不穷

　　“老百姓早就不满足老套的白米红枣粽了，今年的新品很有新意。”一家超市里，五芳斋销售人员告诉记者，今年的新品是五花凤肉和沙茶排骨两种，不过要尝新，价格自然高一些。不远处一座粽子礼品装搭成的“小山”上，一盒嘉兴三珍斋的2560克的粽子礼品盒卖到54元，一位正在选购的先生对记者说：“要的就是个包装漂亮，送礼体面些。”记者在合肥康龙牌专区看到了“开心粽”和“迷你粽”，开心粽个头大一些，每公斤11元，小巧可爱的迷你粽每公斤卖7.7元，“很多人都买迷你粽，因为个头小，可多买几个口味尝尝。”

　　超市日售达数千只

　　记者在苏果超市清凉门店看到，散装的蛋黄粽、鲜肉粽、枣泥粽等塞满了食品冷冻柜，廊道也摆满各品牌包装漂亮的粽子礼盒。在超市生鲜部，不少工作人员还在现场包粽子，现煮现卖的新鲜粽子2.8元一斤，实惠价格也吸引了不少消费者。

　　据介绍，从上周末开始，粽子销量递增起来，光现场包的粽子，就卖了2000只左右。如果再加上对单位销售的福利粽子，那量可就更大了。苏果清凉门超市生鲜部负责人告诉记者，比起冷冻粽，老百姓更喜爱新鲜粽子。为满足需求，超市几个包粽子能手这几天全部上阵，一边包一边煮，压根闲不下来。另外，从销售情况来看，相比不加馅的白粽，鲜肉粽子、枣泥粽子更受欢迎。另外，不少菜场里，也有现场包的生粽子和熟粽子卖，大多走平民路线，卖得也很好。

　　决不涨价且已有打折

　　有消息称，今年糯米、糖、红枣等原材料价格纷纷上涨，如糯米就较去年同期上涨近20％上下。不过，记者采访中发现，苏果、家乐福等的粽子价格并没有上涨。而且去年曾经被炒作过的鲍鱼、鱼翅等豪华粽子，今年也似乎从市场上“绝迹”了。苏果超市相关负责人告诉记者，今年的粽子原材料的确在涨，但是对于大品牌粽子生长厂家来说，多半在涨价之前就囤积了大量原材料，因此可以控制生产成本，保证粽子价格不变。另外，像苏果这类大型超市卖场，早在年初就和糯米、糖等供应商签订了长期供销合同，核准价格，所以终端粽子的售价决不会受原材料上涨的影响而涨价。

　　在采访中一些市民还对记者表示，吃粽子，原本就是市民的一种普通消费，主要为了享受吃粽子的乐趣和体味节日氛围，过高的价格会让多数消费者难以接受，“我们比较喜欢朴实些的粽子，比如枣泥、鲜肉、蛋黄等，今年市场上那些馅料花哨、包装花哨的高端粽子不多，不过即使有，也不会买。”

　　与粽子涨价传言“背道而驰”的是，部分粽子已开始悄悄降价了。“这批粽子15日上的架，没过五天价格就从一斤5.9元降到了5.2元。”沃尔玛超市三全粽子专柜的一位销售小姐告诉记者。记者还看到，五芳斋的一款肉粽也从每只2.6元降到了2元。而超市的广播里每隔几分钟就播放一条粽子促销的信息，且购物满一定金额还可免费得到一袋粽子。有关人士指出，南京市场上外地粽子品牌占很大比重，有些品牌还是今年首次打入南京市场，竞争当然激烈，提早降价也是必然的。

　　坚决拒绝返青粽

　　采访中，记者还在一些粽子柜台看到了“拒绝返青粽子”几个醒目的绿色大字。这些冰柜中各个粽子的粽叶色彩自然，许多选购的市民还把粽子拿到鼻子前闻一闻。“现在各个厂家越来越重视粽子用料的卫生环保了，‘拒绝返青叶’就是许多商家打出的环保牌。”一位销售人员向记者解释道。他还拿起一个粽子指给记者看，“不仅粽叶不用返青叶，连包粽子的细绳子都是白色的，绝对没有上过颜料，消费者可以放心食用。”