餐饮企业开展“亮证行动” | |||||||||
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http://www.sina.com.cn 2006年05月27日08:57 扬子晚报 | |||||||||
本报讯所有的餐饮企业都必须亮出自己的卫生许可证,到年底,各家还必须公开贴出自己的“A、B、C”量化等级。昨天,在白下区王府大街餐饮业亮证经营现场推进会上,白下区卫生监督所所长尹学震向记者透露,去年南京评出了67家A级餐饮单位,现在已经全部亮出。今后,将对那些将自己卫生许可证“遮遮掩掩”的行为进行处罚。 “亮证行动”就是要求餐饮企业必须把自己的卫生状况向消费者公示,包括自己的
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