开展食品安全 力保“青洽会”期间食品安全

　　青海新闻网讯 为切实做好第七届“青洽会”期间食品安全工作，确保全市人民群众和中外客商饮食消费安全，我市于5月25日起开展食品安全专项整治。

　　据了解，专项整治突出对冷冻食品、保健食品、啤酒饮料、纯净水、矿泉水、面包糕点、肉禽及其制品、乳制品、奶制品、豆制品、蔬菜、水产品、食用油、散装食品、熟食品等进行整治。整治的重点区域是宾馆饭店和“青洽会”主会场、分会场周边的公共聚集场

所，重点检查各类食品批发市场、集贸市场、超市、个体商贩摊点、小加工作坊、小餐馆、早（夜）市摊点和酒店、饭店、建筑工地食堂、学校和托幼机构食堂及其周边的饮食摊点等，严防易发生中毒的食品如豆角、发芽土豆、野蘑菇、病死畜禽肉等引起的食物中毒事件的发生，努力为“青洽会”营造良好的饮食消费环境。 （作者：胡友军）